Jeg har ikke lavet så mange kager endnu, så er forholdsvis ny i faget. Jeg bager og dekorerer kagerne fordi jeg synes det er hyggeligt, men har en lille drøm om at tage konditor uddannelsen om nogle år.
Jeg vil løbende lægge kage billeder op af dem jeg laver, samt give lidt gode råd til hvor man kan købe de forskellige produkter, og hvilke erfaringer jeg har med dem.
Ferrari Kage
Hjemmelavede lagkagebunde, med hindbær og jordbær mousse og smurt op med smørcreme.
Logoet på toppen er lavet af Guldbageren i Auning, den var ikke helt tilfredsstillende, men jeg havde kun fondant hjemme og det strak sig for meget.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar