Jeg har ikke lavet så mange kager endnu, så er forholdsvis ny i faget. Jeg bager og dekorerer kagerne fordi jeg synes det er hyggeligt, men har en lille drøm om at tage konditor uddannelsen om nogle år.
Jeg vil løbende lægge kage billeder op af dem jeg laver, samt give lidt gode råd til hvor man kan købe de forskellige produkter, og hvilke erfaringer jeg har med dem.
Dåbskage
Min første dåbskage.
Kagen er hjemmelavede lagkage bunde, med hindbær og chokolade mousse, smurt op med smørcreme og betrukket med fondant.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar